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夕食の準備をするのは結構久しぶりとなったが、
今夜はしゃぶしゃぶ、とお粥。
下の娘がインフルエンザらしく、彼女のためにお粥。
材料は、卵とネギ、と出汁。大根おろしも用意したが
残念ながら食べてくれなかった。
しゃぶしゃぶは、
牛肉、豚肉、ささみ団子、エリンギ、ネギ、大根、白菜、春菊、春雨、
とうどん。うどんはきしめんよりもかなり薄いやつ。
断わっておきますが、肉は全部2割引き。どうせ、今夜食べるので、明日までの
消費期限になっていたが、そんなの関係なし！
元旦の朝、やっと、実家から帰った来たが、家内の
手料理でお雑煮を頂いた。
しかし、あるものを入れるということで、
豚の細切れ、ささみ団子、ネギ、人参、蒲鉾入り
年末年始を実家の母親と過ごすのは、ほぼ年中行事
となっているが、向こう一年の英気が養えた帰省となった。
ビールとつまみ。
実家に帰ると自分から台所に立つのも難しく、つい、楽をしてしまう。昨夜は同級生3人で宴会だったが、今日のお昼は自転車を取りに行く途中でお店をやっている同級生の店で2人で軽い懇親会。
年末年始ということを理由に毎日宴会だ。今夜も幼なじみ3人で宴会の予定だ。