今日は、週の始めで会社からの帰宅が７時半近くだったので
玉ねぎと大根を刻んで入れるだけのコストコ・プルコギ。
昨夜のサーモンの刺身の残りもあり、２０分で完成。
家内が帰宅する前に、娘２人と私で完食したので、追加で
プルコギを用意した。
これから、近所のスーパーに明日の娘の弁当用に冷凍食品
の買い出しだ。