弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜(12/15)のおかずは弁当作りの合間に

今日は、職場の送別会。夕食をどうしようか考えた末、
朝、弁当を用意する合間に作ることに。


メニューは肉じゃが。カレーライスも考えたが、半日、鍋に
置いておくなら、肉じゃがの方が味が濃くなり、美味しくなるかな
という素朴な発想で、メニューに決定。
今帰宅して鍋を見ると空っぽに。早起きして作った甲斐があったと
しみじみ痛感。これからも家族に喜んでもらえる手料理、頑張るぞ!