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今夜も野菜。ほうれん草にツナ缶を混ぜて、フライパンに敷いた
卵にそれを載せて、出来上がり。でも、初めての料理故、私が
食べたオムレツは失敗。家内の分はちょっと失敗。娘二人のは、結構な
出来栄え。娘たちから好評だったが、下の娘のご飯用の茶碗を私のものと
間違えてよそってしまい、しかも、既に私は知らずに食べ始めて
いたので、せっかくの料理の得点もマイナス点に！！！！
それにしても、家族サービスは難しい。まあ、一つ一つの出来事に
一喜一憂せずに堪えていくしかないようだ。
今夜は、昨夜家内が茹でた実家の野菜が主役。
思うに、家内の母が、旦那に全部任せてはせっかく
作った野菜を腐らせてしまう、せめて、茹でてあげなさい
とでも言ったのではないか！？と思える位、一杯茹で上げて
くれたお蔭で今日は楽チンだった。
ほうれん草とたまごのバター炒め、菜の花の胡麻・マヨネーズ和え。
と玉ねぎのコンソメスープ。
夜、テレビを見ていて今夜がホワイトデーであることを
思い出し、食事後、慌てて買い出しに！3人の女性陣に
微妙に大きさや中身に差をつけたが、結果はX。来年以降の
参考にしたい。
今夜は娘二人が外食だったので、家内と二人。珍しく
お茶漬け。貰い物などで、賞味期限切れのものもあり
在庫一掃の日となった。明日からの弁当用に作った
キンピラとしじみの味噌汁と一緒に食した。
今日もスポーツデーとなった。午前中は名古屋ウィミンズ
マラソン、午後1時間だけ体育館に行き、帰宅後、女子
ゴルフ鑑賞。
合間に、Youtubeで中部大学教授の武田邦彦氏のスピーチを
1時間ほど聞いた。企業から大学に転身されたとあって、
結構身近に感じられる話だった。一番、頭に残っているのは
「給料無しでもその仕事やれますか？」という一節。本当に
やりたいことがあるなら、給与ダウンしてでもやるべき、
という点は今後の自分の残り少ない会社生活のとらえ方の
ヒントになりそうだ。