今夜は酢豚＋味噌汁

今日は、有休休暇。娘を扶養に入れるために市役所に行って住民票を申請したり、新たな塾の面接に出向いたりと結構忙しい一日となった。面接は非常に順調に進み、「是非とも勤務を開始してほしい」と塾長さんから請われた。唯一の問題は今の会社の勤務体系だ。給与は激減したが、勤務時間は定年前と一緒だ。一部の勤務時間... 続きをみる

今夜は親子丼＋味噌汁

今夜は親子丼と味噌汁。 今週は、今通っている塾の最後の週だ。中3生と中1生が主体であるが、最後の授業なので何とかベストを尽くしたい。明日は、中3が主体であるが、通常の授業ではリスニングの話が出来なかったので、受験当日のリスニング試験に備えて、聞き取りの注意点など、重要ポイントを伝授したい。 そして... 続きをみる

今夜は味噌ラーメン+野菜スープ

今夜は写真はないが、ラーメンと野菜スープ。ラーメンスープは味噌をベースに手作りした。数日前のテレビでもやしは熱湯に漬けて10秒くらいで十分という話を見てそれを実践。それと焼き豚を付けただけ。スープは、キャベツとジャガイモをベースに玉ねぎ・人参を加え、最後にトマトとブロッコリを追加した野菜スープ。 ... 続きをみる

今夜は在庫一掃メニュー

今日は、家内が冷蔵庫の中で眠っているモノを一掃してくれた。現状、主夫的な役割を果たしている旦那である私は、冷蔵庫の中を片付けるのはとても苦手である。そんな中、今日は家内が一掃するような仕事をしてくれた。私は自分で買って来たものは使い切る努力をしているつもりであるが、家内が持ち込んだものはほかってあ... 続きをみる

今夜は刺身

やっと、1週間が終わった。今日も、軽くいつもの金曜会メンバーでビールと手羽先をつまみながら、談笑して帰宅。今日は家内が刺身を買って来てくれたので、私はご飯を炊いて味噌汁を作っただけ。今通っている塾もあと2回。来週火曜と木曜に行けば終了だ。昨日、中1男子から「3月からも先生が僕の担当？」と聞いて来る... 続きをみる

今夜は、かば焼き（あなご）とギョーザ

今夜は魚と決めていたが、何にするかは夜スーパーに行ってから決めた。実はその前、いつもの金曜会のメンバー3人で40分だけ軽く一席持ったので、気持ちの良い夕刻となった。後はギョーザとキューリのサラダ。初めてあなごのかば焼きを食べたが、家内に言わせると、食べる前に柔らかくする工夫をもっとすべきだったらし... 続きをみる

今夜はハヤシライス

昨夜は記録を忘れていたが、白身魚のなべだった。魚はふるさと納税で送られたもの。今夜はハヤシライスだったが、使った牛肉はふるさと納税で頂いたものだ。明日は塾があるので、大目に作って明日も娘たちに食べてもらう予定であったが、お替りしてくれて足らなくなりそうなので、明日の朝追加で材料を入れて明日のお昼と... 続きをみる

今夜は長女の夫のご両親と新年会

あと1時間弱後ではあるが、去年結婚した長女夫妻のご両親との宴席を予定している。 ご両親も同じ市内に住まわれているので、年に1度くらいは一席持ちましょうという発想での懇親会だ。ホテルではなく、近場の居酒屋風料理店で敷居（お値段）も低い。昨年の披露宴の時もしっかり話せたわけではないし、2年前の初顔合わ... 続きをみる

今夜は10割そばとサラダ

今日は帰宅前、1時間だけのの宴会。その宴会も3時に決まった次第だが、不思議なもので、行った居酒屋が今日が最終日で本当に来て良かった。そこの大将とはそれなりになじみ客で親しくしていたが、アルバイトの確保が難しく廃業するとのこと。さすが、最終日とあって、予約がいっぱいで、1時間だけだったが3人で心底楽... 続きをみる

今日の娘のお昼ごはん

今日は有休でお休み。と言っても夜は塾のバイトがあったが。いつものパターンではマンネリして来るので、珍しくオムライスに挑戦。何とかチャーハンを卵焼きに包み込んだ。味は聞いていないが、完食だったので良しとしたい。 夜は、写真はないが、トマト・ネギ・豚小間切れ丼。こちらもいつも親子丼で済ませているので、... 続きをみる

今夜は一席持った後、餃子・シューマイご飯

今日は仕事の終わった後軽い宴会。4人の予定だったが、予約しなかったことが災いして、3人の宴会となった。不思議ではあるが、水曜日は絶対空いているはっずの店が臨時休業。たまたま、4人目の仲間の電話番号が不明で、彼には申し訳なかったが、5時20分に集合した3人で10分強待った後、近場の店に繰り出した次第... 続きをみる

昨夜はドテ煮・今夜はスーパーの寿司

今週は月曜が祝日で4日勤務。更に私は木曜休みで3日のみの勤務で最高の1週間だ！ 下記写真は、昨夜のどて煮を弁当用に取り置いたもの。今日の弁当にも明日の弁当にも活躍する代物だ。今日は塾があったこともあり、夕食は家内の買った寿司。鉄火巻きとちらし寿司を半人前ずつ食べた次第。 今夜は担当している中3女子... 続きをみる

今夜はカレーライス

スーパーでココ壱番屋製のカレー鍋のだしを買ったので、カレー鍋にしようと思ったが、家に帰って、明日の娘の昼ご飯になるのかな？と思い始めたら、普通のカレーがいいなと思い直して作った次第。今日は午前中、県内の駅伝大会に様子を見に行った。色々な団体が届け出していて、結構速いチームもあったが、ジョギングレベ... 続きをみる

今夜は焼きサバ、ネギ・白菜・鶏ササミ炒め

今日は、いつもの犬の散歩を終えて、床屋に行き、図書館で受験関係の本や定年後の本を借りた後、ニトリに行ってフライパンを２つ買って来た。家内が通販で買った高いフライパン２つとも焦げ付かせた責任を取らされた次第。１つ４～５千円するのかとおもったら1500円で良さそうなのがあり3千円出して２つ買った。今夜... 続きをみる

今夜は酢豚

やっと一週間が終わった。うつ状態の娘もちょっと調子が良くなった感じがする。 今夜は酢豚。冷蔵庫にあったレトルトの酢豚をベースに、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ナス、白菜に、お酢とケチャップ、砂糖を追加して完成させた一品だ。 中学校では2月中旬に学年末テストが実施される。今、そのテスト対策で昨夜... 続きをみる

今夜は味噌煮込みうどん

冷蔵庫にあったインスタントの味噌煮込みうどんを使って、夕飯を用意。元々2人分のうどんだったので、乾麺を少し茹で足して、更に、大根、人参、鶏肉、油げ、冷凍の水餃子、白菜を準備して作った次第。思った以上に好評で、作った本人もホッとしている。 昨夜の塾の授業で中1生に英語を教えたが、「She ate a... 続きをみる

今夜は肉じゃがなど

今日は、現金引き出しの為、取引銀行に15分歩いて降ろして来た。1月からコンビニでの引き出しに手数料が掛かるというのでやむを得なかったが、ウォーキングタイムと思えば、大丈夫だ。途中で携帯を見ていたら、20数年前に会社を中途退社された先輩からメッセージが届いていた。Facebookはあまりに親切でこの... 続きをみる

昨夜は恵方巻・今夜は焼肉

随分間隔が空いたが、昨夜は家内の母の差し入れで恵方巻。今夜は久しぶりの焼肉。焼肉は写真はないが、牛肉、豚スライス、トンテキ、鶏むね肉、モツ、イカ、エビ、ピーマン、カボチャ、ネギ、キャベツ、シイタケ、こんにゃく、お餅が今夜の材料。一番不人気だったのが牛肉。実は、ステーキ肉を買って、まな板で半分に切っ... 続きをみる

昨夜はシチュー

昨夜は週末ということもあり、友人と軽く一席持ち、慌ただしく帰宅しシチューを作った次第。ご飯を炊くには量が多いので、お餅を入れてご飯に代えた。 居酒屋で彼の話を聞いていたら、職場で60歳になった仲間がすい臓がんになったらしい。この年になるとどうしても病気の話が多くなるが、色々本を読むと、がんの原因は... 続きをみる