弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

昨夜はすき焼き

今年初めてのすき焼き。
上の娘が結婚し、1年前から毎回食事を作る量は減ったので少し楽にはなった。
牛のコマ切れ、白菜、エノキ、シメジ、豆腐、しらたき、ネギ、春雨
がメインの食材
締めは、うどん。


昨日は、今度の塾説明会で配布予定の成績を上げる20のヒントという
独自の冊子作りに専念。A48ページ立ての資料を何とか完成。しかし、
誰も参加しないという事態も想定でき、今後の宣伝活動を考えねば、、。

熟年起業は簡単ではない!

夕食づくりとは別に起業も考えて準備を開始した。
多少、家庭教師の経験もあり塾のオープンを企画。
先日、近所の中学校前でビラ配りを行ったが、反応は今一。
近所の公民館の会議室を借りて説明会を予定しているが
最悪、参加者はゼロだ。ボランティア塾オープンとしたが
キモイと思われているようだ。
まあ、ほとんど資本投下していないので、市場調査として
様子を見たい。会議室代も数百円の世界だし。
しかし、ホームページ公開、チラシ作りなど10月1カ月に
要した時間は30時間以上になる。土日は丸々潰れた!

1年半ぶりに投稿再開

この1年半で色々な出来事があった。娘の結婚式や自分の定年など本当に大きな変化の1年半だった。ただ、まだアルバイト身分で仕事も継続中。これからも晩御飯担当は変わらないので、ブログ再開してみたい。


10/29(日)御昼:10割そばのみ


10/28(土)コストコプルコギベースの煮込みうどん


10/27(金)5時半から1時間15分ほど職場の仲間と軽い宴会(1人600円)
    格安ボトルワイン・フライドポテト・ピザ・手羽のみ
    7時過ぎに帰宅後、2種類の肉野菜炒めで家族用に準備
    家族からは、皿が1つで済むのでフライパン1つでやれば
    洗い物が楽なのに、とコメントあり。