ムラゴン ホーム
本当に珍しく、前職場女性陣２人から一席持ちましょうと！
3人で、焼き肉店へ。まあ、職場の不満を一杯聞かされた訳
であるが、特に、その内の1人はプロジェクトをペアでやって
いたこともあり、ちょっと心配になった。頑張り屋であり、
まだ、昨年結婚したばかり。彼女たちから声が掛るという
ことは、まだ、それなりに影響力を期待してのことと思うが、
焦らずに、時間がほしい、と伝えてお開きとした。
豚肉を使った炒め物料理と、シーフードサラダを
用意してくれた。私は、テレビで北島選手らの水泳を
見ながら、アボカドの切り方、とか質問に答えるだけで
準備の要らない夕食で有難い限り。でも、その見返り
という訳ではないが、明朝は2人の娘に弁当を作らねば。
まあ、会社では名ばかり管理職であるが、個人生活が
それなりに充実していると思うことで、満足感を高めたい。
久しぶりの手料理となるが、今夜はサバ。
冷凍していたサバを解凍し、調味料として使う
味噌味の煮付け。娘二人は半分しか食べないので
美味しくないのかと思いきや、半分は明日の朝ごはん
で食べると。サラダは、トマト・ブロッコニに
アボカドを加えたがこれが意外に好評。追加で冷蔵庫
からアボカドを取り出して盛り分けた。
ご飯も、黒豆入りだったが、普段の炊き込みより
食が進んだようだ。明日から1週間、娘の弁当が
必要とかで大忙しだ。毎年、4月は何かにつけて
忙しい月だ。
因みに4月1日の金曜日は生憎の天気で花見を取り止め
近場の居酒屋で職場の懇親会に切り替えた。しかし、
結果オーライでむしろ皆がエンジョイ出来たようだ。