弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜(3/14)は野菜三昧

今夜は、昨夜家内が茹でた実家の野菜が主役。

思うに、家内の母が、旦那に全部任せてはせっかく

作った野菜を腐らせてしまう、せめて、茹でてあげなさい

とでも言ったのではないか!?と思える位、一杯茹で上げて

くれたお蔭で今日は楽チンだった。

ほうれん草とたまごのバター炒め、菜の花の胡麻・マヨネーズ和え。

と玉ねぎのコンソメスープ。


夜、テレビを見ていて今夜がホワイトデーであることを

思い出し、食事後、慌てて買い出しに!3人の女性陣に

微妙に大きさや中身に差をつけたが、結果はX。来年以降の

参考にしたい。