今夜(3/14)は野菜三昧
今夜は、昨夜家内が茹でた実家の野菜が主役。
思うに、家内の母が、旦那に全部任せてはせっかく
作った野菜を腐らせてしまう、せめて、茹でてあげなさい
とでも言ったのではないか!?と思える位、一杯茹で上げて
くれたお蔭で今日は楽チンだった。
ほうれん草とたまごのバター炒め、菜の花の胡麻・マヨネーズ和え。
と玉ねぎのコンソメスープ。
夜、テレビを見ていて今夜がホワイトデーであることを
思い出し、食事後、慌てて買い出しに!3人の女性陣に
微妙に大きさや中身に差をつけたが、結果はX。来年以降の
参考にしたい。
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