弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜(2/17)は佐賀牛

今日も、ふるさと納税の一品。佐賀牛のしゃぶしゃぶ。

ほかに、ネギ、エリンギ、山芋、人参、大根、白菜、

高野豆腐、きしめんを食材に。


家族から、こんな美味しい牛肉、我が家ではあり得ない!、と絶賛。

頑張る父親としては、家族から喜んでもらえるのが何より。


今日の会社の出来事:昨日ちょっと仕事の不安に触れたが、

今日は思い切って、上司に業務の一部のアウトソースを提案。

案外簡単に受け入れられ、早速、関連会社に見積もり依頼した。

少し見通しが明るくなって、気分が好転した1日となった。