弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今日のお昼は昨夜のちらし寿司

朝は、家内の実家にちらし寿司と昨日作ったキムチを義母に届けた。
今日のお昼(ブランチ)も昨夜の残りで済ませた。その後、プールに行って今帰宅したところであるが、今日は過去最高記録が出た。25m平泳ぎで26秒弱。これで来週の大会で25秒を切れる自信となった。
今夜のメニューはもつ鍋を予定している。いつも豚肉が多いのでたまには良いと思ってホルモンを買った次第。あと、今日は人参を大量に買った。2kg以上(不揃いではあるが)入って250円と大変お値打ちだった。今週は毎朝の果物ジュースに人参を大量に投入する予定だ。