弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

昨夜はしゃぶしゃぶ

久しぶりにしゃぶしゃぶとした。材料は先週のすき焼きの残りの牛肉、ネギ、白菜、豆腐、春雨と冷蔵庫にあった人参、ウィンナー、お餅など。すき焼きに比べ味付けの調整も楽だと改めて思った次第。昨日は昼間3月の市内の水泳大会の申し込みに行った。1種目1,500円、25m平泳ぎでの出場に決めた。50歳以上の部であるが、目標は7~8人中3位。昨日も市内のプールで泳いだが28秒程度かかった。25秒を切らないと3位は難しいと思うので、あと50日週1ペースで練習を重ねるのみ。(ただ、大会では飛び込めるので、1-2秒は時間短縮になるとは思われる)