弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜は焼きそば

今夜は娘が不在で家内と2人で夕食。メニューは焼きそば。というか、
冷蔵庫にある材料のみで焼きそばだけ。家内の出番は最近は我が家では
非常に少ない。8年前、マスオさんを中退して、ローンで家を建てた。
家内の母を1人にして、それ以降、パート勤めの家内に頭が上がらず、
弁当、夕食担当となった次第。今日は昼間家内と出掛け、昼食はどこも
混んでいて餃子の王将だったので、「夜も麺?」と決して大満足では
なかったが、一応OKの様子だった。ローンはまだ1,800万以上あり、
退職金で払うしかないが、一度に受取ると万一の時に困るので、退職金も
20年の年金化し、4-500万の運用益の支払いに期待している。