弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜(5/15)は野菜炒め

今夜は、ピーマン・玉ねぎ・ナスの味噌炒め。ナスの味噌汁と

家内が金曜日に買っていた惣菜品(エビのてんぷらなど)と

素麺。

昨日も娘二人が外食でほぼあり合わせのもので食事したので、

今週末は本当に楽な献立となった。


しかし、今週末は収穫のあった土日となった。定年後の仕事であるが、

ある資格を取ってそれを生涯現役でやれたらいいなと思うようになった。

もちろん。その資格を取るには国家資格なので準備も大変であるが、

会社に65までお世話になって、考えるのではなく、今から準備して

75,80までやれる仕事を60歳から始められたら絶対その方がいい。

まあ、ここ数カ月準備してチャレンジしてみたい!