弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜(5/10)は回鍋肉

今日のメニューはほとんど初挑戦。味噌の味が難しいが、

イチビキの合わせだしという赤みそ主体の味噌を使った。

豚肉、キャベツ、人参、サヤエンドウ、ピーマン。

予想以上に娘たちが食べてくれた。お蔭で、家内の分は

追加で、作成!

これ一品というのも寂しい気がするが、まあ、たまには

それもありかな。

明日の朝は、長女はごはん、次女はごはんとパスタ、家内

は、パンと3者3様なので、朝から大変だ。