弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜は肉じゃがなど

今日は、現金引き出しの為、取引銀行に15分歩いて降ろして来た。1月からコンビニでの引き出しに手数料が掛かるというのでやむを得なかったが、ウォーキングタイムと思えば、大丈夫だ。途中で携帯を見ていたら、20数年前に会社を中途退社された先輩からメッセージが届いていた。Facebookはあまりに親切でこの人知り合いですか?などしきりに紹介したがるアプリであるが、私の知り合いの知り合いで、今度の3連休でその知り合いを含め3人で会うことになりそうだ。もう70歳近いと思うが、Facebookの写真は若い。でも、自分の先輩がどのような第二の人生を歩まれているのか知るのは悪くない!
今夜は、昨夜の残り物を生かした肉じゃがと冷蔵庫にあるものを使ったサラダなど。


昨夜は恵方巻・今夜は焼肉

随分間隔が空いたが、昨夜は家内の母の差し入れで恵方巻。今夜は久しぶりの焼肉。焼肉は写真はないが、牛肉、豚スライス、トンテキ、鶏むね肉、モツ、イカ、エビ、ピーマン、カボチャ、ネギ、キャベツ、シイタケ、こんにゃく、お餅が今夜の材料。一番不人気だったのが牛肉。実は、ステーキ肉を買って、まな板で半分に切って差し出したが、家内から「かたい!」と一蹴された次第。明日の弁当は、今日の残りものをご飯の上に敷き詰めて持参する予定です!昼間。プールでなかなか縮めることが出来なかった25mの記録をやっと1秒縮めて27秒になった!!!


昨夜はシチュー

昨夜は週末ということもあり、友人と軽く一席持ち、慌ただしく帰宅しシチューを作った次第。ご飯を炊くには量が多いので、お餅を入れてご飯に代えた。
居酒屋で彼の話を聞いていたら、職場で60歳になった仲間がすい臓がんになったらしい。この年になるとどうしても病気の話が多くなるが、色々本を読むと、がんの原因はほとんどストレスが引き金になっているようだ。友人や知人との交流の有無も健康に大きく影響するようだ。今のところ、いつでも声を掛けられる友人が30代から50代中心に10人くらいはいるので、彼らとの交友関係を大事にしていきたいと改めて思った次第。
ただ、一昨日の塾で、「先生は塾長より年上?」という一言が事実とは言え、やはり年に見えていたかと、ちょっと落ち込んだのは事実。塾長は今年51歳。