弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜(2/21)はから揚げ

今夜は、ふるさと納税による2回目の鶏のから揚げ。

お昼は、ジャガイモのノンフライヤ揚げと、牛乳と

コンソメで味付けしたカルボナーラ。

今日は、1日中寒かったこともあり、半日は食事のことを

考えて過ごした1日。来週の弁当のおかずも7割程完了。

キンピラは、先週作ったものが半分残ったので、炒め直し

して、来週も持参する予定。


因みに、昨夜は退院した家内の母の快気祝いを回転寿司で。