今日は、金曜日に予定していた焼きそばを前倒しで。

明日、仲間内での飲み会が入ったため。メニューは以下。

①ソース焼きそば

マルちゃんそば、コストコ豚肉、もやし、キャベツ、ピーマン

とお多福ソース。最後に、別途焼いた卵を乗せて完成。

あと、私だけ、生姜５切れカットして口直しに食べた。

②サラダ

れたす、キューリ、みかん（缶詰）、つな缶　とドレッシング

準備時間も少なくてすみ、満腹感もあり大成功！

因みに、今日の自分の弁当はメインは焼きそばだった。娘の朝食

用ご飯を優先したため。（昨夜のから揚げ時に炊いたご飯が、想定

以上に掃けたということかも）