弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜(1/14)はふるさと納税でもらった蟹

今日は、我が家で初めての松葉ガニ2匹。
これは山陰の米子市に税金を納めた見返りに
一昨日送ってもらったもの。
あと、コストコの豚肉を使ったトン汁。
ご飯は、クックパッドで調べた蟹の足と出汁を
お米に入れて炊いただけの蟹飯。でも絶品だった!
久しぶりに家族全員が美味しい夕飯に満足げ。
いつもは、「お父さんの料理はダイエット食」と
言われているので、汚名挽回になったかも!??