弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

昨日(12/12)のメニューから

昨日の副食は土手煮。まだ1か月前に初チャレンジして
2回目。まあまあか?コンニャクへの味の染み込ませ方が
難しい。でも、皆、納得して食べてくれた。


メインは、なっとうに乗せた大根おろしとすりおろし山芋。
家内と長女はご飯にかけてそのまま食べたが、下の娘は
辛い!と言って生卵を追加して食べた。辛さが取れて良かった
みたい。