弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今夜は回鍋肉とアサリの味噌汁

今日は夏の水泳大会の申し込みにゆうちょ銀行に走った。郵便振替で送金とあったが、平日の昼間に郵便局には行けないので、ATMから送金した次第。3月の大会に出場してから、次の大会の予定がなかったが、何とか6月に次の大会に出れそうで何よりだ。やはり、目標があってこそ練習に取り組める。漠然と泳ぐのと、次の予定があって泳ぐのとでは全然違う。
今夜は回鍋肉だが、家内の実家からたくさんのキャベツを頂き、何とか食材として使いたい一心からだ。でも、予想以上にキャベツが小さくなり、家内からはもっと使わないとだめと忠告をもらった次第。