弁当・夕食作りに奮闘するサラリーマンのブログ

数年前から始まった娘の弁当・家族の夕飯作りに奮闘する日々の記録

今日はいつもの鍋

今日は6時起きで、家内の実家で犬の散歩、帰宅後、朝食の準備(と言っても、市販のピザを温めただけ)、お昼前に市の温水プールでトレーニング。3月に市主催の水泳大会があるとのことで、これから毎週泳いで、当日に備えたい。午後は、12月からの塾講師の仕事に備えて、ブックオフに行って、ペン習字の本を買って来た。これから、生活の一部が塾講師になる可能性が大であるが、生徒に嫌われないためには先ずは読みやすい字を書くことから、と自覚し、古本ながら習字の練習本を買った次第。
さて今夜のメニューは下記のキムチ鍋のみ。前回の鍋もキムチ鍋だったが、半分残っていたキムチの素が3カ月前に賞味期限切れとなっていたことに気付いたことが主たる理由。